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如何用扁桃仁粉杏仁粉做酥饼酥掉渣
来源:西微雅信息部 时间:2021.11.20 点击:297次

如何用扁桃仁粉杏仁粉做酥饼酥掉渣(图1)

材料:

 

扁桃仁粉100g

 

低筋面粉100g

 

糖霜35g

 

盐适量

 

泡打粉适量 1-2g

 

小苏打适量 1-2g

 

融化的黄油75g左右

 如何用扁桃仁粉杏仁粉做酥饼酥掉渣(图2)


做法:

 

低筋面粉和扁桃仁粉过筛一遍

 

加入糖霜 泡打粉 小苏打 混合均匀

 

加入融化的黄油 混合成团

 

分成小圆球 刷上蛋黄液

 

烤箱提前预热

 

160度烤20min

 

(每个烤箱温度脾气都不一样 这里160度是指烤箱内实际温度 建议买一个温度计放入烤箱测量准确)

加了扁桃仁粉味道就是不一样,瞬间让饼干有了灵魂,太爱这种香气了。

如何用扁桃仁粉杏仁粉做酥饼酥掉渣(图3)

 如何用扁桃仁粉杏仁粉做酥饼酥掉渣(图4)








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