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北京糖渍橙皮丁

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北京糖渍橙皮丁
北京糖渍橙皮丁
北京糖渍橙皮丁的制作方法

日期:2021.04.27      发布者:北京糖渍橙皮丁

  北京糖渍橙皮丁的制作,首先要准备好相应的材料,橙子皮、白砂糖、清水、盐。然后按照下列的制作步骤来进行制作。

  1、橙子用盐擦洗干净,去掉可能存在的蜡。

  2、切成小瓣后剥下橙子皮,用小刀刮去内层白色的那一层。

  3、锅里放入刚刚没过橙子皮的水烧开后转小火烧10分钟。

  4、时间到了以后倒掉水,捞出橙子皮,切成细丝。

  5、橙子皮,150克清水,150克白砂糖放入锅中烧开。

  6、小火熬煮,不时用筷子搅拌,防止糊锅。

  7、熬到橙子皮接近透明,锅里水分明显减少,将橙子皮捞出每根平铺在容器上。

  8、橙子皮晾1小时后放到装有白糖的盘子里滚一圈,使橙子皮沾满白糖颗粒。

  9、继续放到刚才的容器中晾一晚上就好了,装罐密封保存。

北京糖渍橙皮丁

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本文关键词:北京糖渍橙皮丁 北京糖渍橙皮丁制作厂家
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