行业动态

　　 开心果，又名必思答，绿仁果等，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。而开心果酱的出现，完成了给西点增添绿色色调的重要使命。当细腻柔滑的开心果酱...

　　 教大家开心果酱奶油蛋糕的做法，首先我们要准备用料：原味戚风蛋糕6寸、开心果酱30克、淡奶油400–450克 、糖粉36克 、淡奶油50克、水果任意搭配、开心果奶油蛋糕的做法：将蛋糕切片;淡奶...

　　 开心果酱的做法多种多样，那么开心果酱怎么做才好吃呢?今教大家做开心果酱咖啡，后续还有开心果酱的家常做法、开心果酱菜谱，让您可以做出好吃又营养美食料理。用料：雀巢醇品咖啡一勺、开心果酱10克、纯牛...

　　 很多人都以为果胶那种凝冻一样透明有弹性的质感，是因为加了凝胶剂。其实不然，水果中天然富含一种凝胶物质---果胶。在制作开心果酱的过程中，这种果胶被改良活化了，使果酱呈现了很好的质感。开心果酱还是...

　　 往往好的开心果才会用来制作开心果酱，因为果子的任何小偏差，都会让开心果酱成品的风味和色泽差之千里。用来做开心果酱的开心果，都是采自10年以上树龄的开心果树，而且这些开心果树都得生长在阳光充沛土壤...

　　 开心果酱拥有让人一吃难忘的滋味。你会很惊讶，明明没有糖，也没有盐，就是单纯通过物力作用把营养丰富的有机开心果磨成泥，风味会产生如此大的逆转，让开心果变成了一种有着柔滑质地，满含浓醇滋味，和一丝炙...