行业动态

　　开心果酱材料：开心果：550克、白砂糖：50克、麦芽糖适量、柠檬半个。

　　配料：热开水适量

　　开心果酱做法：

　　1、把所有材料准备好。

　　2、开心果去掉外壳，尽量把贴在果仁上薄薄那层膜去掉。

　　3、把剥好的果仁倒入料理杯中，加入砂糖。

　　4、挤进柠檬汁。

　　5、再加入麦芽糖和适量热开水。

　　6、把料理杯装在破壁机上，选择酱料键。

　　7、按下开关即可。

　　8、打磨初期，需用随机配送的搅拌棒来配合搅拌几下。

　　9、程序结束后，可根据自己对成品的要求再搅拌30秒左右。特细腻.......

　　在开心果酱操作的时候，热水可分步加，先加小许，视成品的浓稠程度再慢慢增加。

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